今日は、ケーキとマリアージュ…ブレンドしてみたよ〜❤️
お題のケーキは、こちら。
抹茶のケーキとマンゴーのタルト❤️
素晴らしい組み合わせではないですか〜。
ちょっと重めにしたかったので、マンデリン、グァテマラ、スリランカの3種をチョイス。
なかなか良い出来。😊👍
抹茶のケーキが想像より甘かったので、マンデリンチョイスは、良かったかも。
マンゴーのタルトは、中のホイップが甘さ控えめだったので、酸味があるコーヒーでも合いそう❤️
今日も幸せなcoffee timeでした〜。
明日はどんなcoffeeを淹れようかな〜。